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　　主題餐廳如何設計布局，雖然菜單和食品質(zhì)量是新餐廳成功的關鍵因素，但還有其他因素需要考慮。 其中之一就是您餐廳的主題，在開設自己的餐廳時常常是一個關鍵決定。在你所在的地區(qū)嘗試填補一個利基是明智的，這將是吸引顧客的關鍵。

　　文化主題

　　以文化為主題的餐廳可為您的社區(qū)帶來清新的空氣，為您提供平日快餐的歡迎氣氛。 創(chuàng)建一個與您的主題相輔相成的裝飾，包括為工作人員創(chuàng)作藝術品，音樂和服裝，以創(chuàng)造真實的感受。 例如，對于一家印度風格的餐廳，包括來自印度文化的元素，如宗教法規(guī)，掛毯和傳統(tǒng)印度服飾的員工。 這將帶來一種氛圍，讓顧客感覺他們已經(jīng)走過了不同的文化。

　　獨特的裝飾

　　古怪的裝飾可以幫助吸引您對餐廳的關注。 從建筑物的設計到工作人員的制服，有幾種方法可以做到這一點。 例如，如果您想打開一家海鮮餐廳，請創(chuàng)建一個看起來像擱淺的船只的入口。 有海盜雕像毗鄰入口看他們的失事船只。 考慮吸引一個特定的群體，如兒童或青少年，創(chuàng)造一個他們會發(fā)現(xiàn)不可抗拒的氛圍。

　　古怪的方法

　　一個具有古怪方法的餐廳可能包括20世紀50年代風格的駕駛或者簡約的角度 - 沒有桌椅。 相反，顧客坐在枕頭上，碗放在地板上。 讓您的餐廳類型與您所在的地區(qū)保持一致非常重要。例如，一個小型的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)可能不是開設簡約餐廳的最佳地點。 這些時髦的機構在大都市中運作得最好。