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裝修問答

餐廳應(yīng)該如何裝修設(shè)計(jì)?

作者: 尚泰裝飾設(shè)計(jì) 發(fā)表時(shí)間:2019-06-14瀏覽量:3318

打算開一家餐廳的朋友們,首會(huì)碰到的第一個(gè)問題就是餐廳應(yīng)該如何裝修設(shè)計(jì)?適當(dāng)?shù)难b修設(shè)計(jì)它首先給人傳遞的是視覺上的信息,從門頭到內(nèi)飾,它就如同一個(gè)人著裝,直接給對(duì)方傳遞的是你的品味和你的修養(yǎng)。那么餐廳想給外界傳遞一個(gè)什么樣的印象?這一點(diǎn)設(shè)計(jì)前必須要心里有數(shù)。

首先必須要做的就是確定餐廳想傳遞什么樣的理念,想傳遞給哪類人群?這同時(shí)也是一個(gè)打造餐飲品牌方面的問題。 然后就是餐廳裝修設(shè)計(jì)一定要和菜品相互適應(yīng),通俗點(diǎn)說就是要搭調(diào)。一個(gè)賣小吃為主的店如果把它裝成一個(gè)咖啡館,一個(gè)吃火鍋的店如果把它裝成一個(gè)法國餐廳,一個(gè)賣拉面的店硬是要搞出一個(gè)浪漫的氣氛出來,這樣就有點(diǎn)格格不入,人在里面就會(huì)感覺別扭。

餐廳裝修效果圖


  內(nèi)飾環(huán)境在給與客戶愉快就餐體驗(yàn)的同時(shí),它還應(yīng)該要對(duì)餐廳的主力菜品起到一個(gè)襯托作用。讓環(huán)境更進(jìn)一步的去提升菜品的價(jià)值,這個(gè)搭不搭調(diào)還是得取決于對(duì)餐廳菜品的了解。菜品到底擁有一個(gè)什么樣的背景,產(chǎn)生于一個(gè)什么樣的文化氛圍,主力消費(fèi)群體是哪一類?根據(jù)這些分析再去考慮一個(gè)表達(dá)形式,就會(huì)最大限度的避免不搭調(diào)的場(chǎng)景出現(xiàn)。
  餐廳裝修設(shè)計(jì)要盡量簡單明了,不能過分追求富麗堂皇,要盡量做到有利于實(shí)際操作,不能華而不實(shí),也就是一定要把握好概念和實(shí)際運(yùn)作的平衡。