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   餐飲空間能否吸引顧客，能否滿足人們的需求，餐飲空間的主題定位很重要。主題是一家餐廳設計的靈魂，要讓客人進來后有一個也可以有多個的亮點，好像一部電影高潮部分可以有幾段，但最終導演想給觀眾知道的是什么，寓意是什么オ是最重要的。主題必須緊緊圍繞你的餐廳主打菜品來做，下面尚泰裝飾小編就來分享幾個主題餐飲設計技巧：

1、餐飲形象設計

   要劃定餐廳同一的店徽，印刷在自己的菜單、節(jié)目列表、廣告等宣傳材料上，用以突出自己的形象。

2、異國風情設計

   餐廳選用某一國的特色來設計布置，收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛，其家具、設備也有一定的異國特色，營銷該國的菜肴或酒水。

3、寵物主題餐廳

   有很多供給野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳，顧客一進餐廳就聽到動物的啼聲：鳥、狗、田雞等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。

4、體育主題餐廳

   有些餐廳在一側設小型室內(nèi)高爾夫訓練場，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等，來吸引興趣運動的顧客。

5、未下世界情調(diào)的創(chuàng)意餐飲設計

   以新型太空材料裝璜，讓人有置身時光地道般的氣氛中。將未下世界的知識性、超現(xiàn)代感來作為吸惹人的營銷手段。

6、明星主題餐廳

   在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照片，也許是幾十年前聞名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(衣飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡介，以吸引客人，尤其追星族人。

7、一廳多風格

   把大餐廳分隔成一個個小間，每一小間用不同的裝飾風格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。禮拜一是“巴黎之夜”，配上法度菜單和法度裝飾，女招待也穿法國式服裝。禮拜二又變成“威尼斯之夜”，場景也隨之改更。不光改變菜單，整個視覺環(huán)境也隨之改變，這些做法已被證實是成功的。

   以上就是小編今天分享的一些主題餐飲設計技巧，餐飲設計時注重打造餐廳的特色，主題餐飲設計裝修再結合有特色的經(jīng)營，就很容易吸引到消費者。